В 2017 году был опубликован систематический обзор исследований с метаанализом. В нем авторы сравнивали эффект тренировок сравнительно низкой (ниже 60% одноповторного максимума) и высокой (выше 60% одноповторного максимума) интенсивности. В результате ученые пришли к выводу, что мышцы растут примерно одинаково при любом диапазоне повторений. Однако чем выше была интенсивность тренировок, тем больше росли силовые показатели. Самый эффективный способ максимально нарастить мышцы — тренироваться в разных диапазонах повторений. При этом чем он уже (чем больше вес и меньше повторений в одном подходе), тем значительнее увеличиваются силовые показатели. Это важный момент, который необходимо учитывать, если вы хотите систематически прогрессировать в тренировочных весах.
Количество подходов в каждом упражнении
Как показало множество исследований, выполнение трех-четырех подходов в одном упражнении оптимально для роста силы и массы у тех, кто уже имеет опыт в тренировках.
Если вы только начинаете занятия в спортзале, тренеры рекомендуют начинать с одного-двух подходов в каждом упражнении.
Однако здесь важно учитывать не только количество подходов на одну группу мышц за одну тренировку, но и общее количество подходов на группу мышц в неделю. Пока ученые продолжают изучать этот вопрос, эксперты Лайл Макдоналд и Ник Туминелло имеют схожее мнение, основанное на данных исследований и практическом опыте работы с клиентами. Они считают, что оптимальное количество подходов в неделю — от 9 до 20. Само собой, с началом силовых тренировок нужно выполнять меньше 9 подходов на группу мышц в неделю, медленно увеличивая объем по мере тренированности.
Надо ли делать повторы до мышечного отказа?
Мышечный отказ — это когда во время упражнения вы полностью выложились и больше не способны сделать ни одного повторения, даже за миллион долларов.
Так надо делать всегда, иногда или никогда? Это один из вопросов, единодушного ответа на который нет у ученых и экспертов.
Тренировки с «отказными» сетами были крайне популярны в конце 1990-х годов, но и по сей день продолжаются дискуссии, надо ли доводить подходы до отказа.
В пользу работы до мышечного отказа приводят научные аргументы. Например, исследование Камерона Митчелла 2012 года показало, что тренировки до отказа с весами как 30%, так и 80% ПМ стимулируют одинаковые прибавки мышечной массы[41].
Работа до отказа, безусловно, дает ощутимый эффект даже с малыми весами, но у нее есть несколько важных минусов.
Первое: эксперты не рекомендуют ее из-за возрастающего риска получить травму. Дело в том, что при работе до отказа практически неизбежно нарушается техника выполнения упражнения и резко вырастает риск получить повреждение. Особенно важно в некоторых многосуставных упражнениях[42] (жим штанги на горизонтальной скамье, приседания со штангой) выполнять подходы до отказа со страховкой — тренера или партнера по занятиям. А начинающим работа до отказа вообще не рекомендуется.
Второй недостаток подходов до отказа: перенапряжение нервной системы. Возможные последствия — рост риска переутомления, активная выработка гормонов стресса, например кортизола.
Поэтому эксперты рекомендуют если и работать до отказа, то не увлекаться и делать это не на каждой тренировке и не во всех упражнениях.
Кстати, при подготовке к соревнованиям советские тяжелоатлеты основную часть работы выполняли с весом от 1/3 до 2/3 повторений от повторного максимума (при работе с диапазоном в 70–90% ПМ). То есть если они могли присесть со штангой до отказа три раза, то выполняли или один, или два повтора, но не все три. А для весов больше 90% ПМ делали только одиночные повторы.
Сколько нужно отдыхать между подходами
Раньше считалось, что для максимального роста силы нужны длинные паузы между подходами — около трех минут, а для роста мышц в объеме лучше отдыхать меньше — около минуты, но эта информация устарела.
В 2014 году Брэд Шонефельд в своем научном обзоре сделал вывод, что укороченные интервалы не помогают набрать больше мышечной массы. Вывод ученого укладывается в концепцию комфортного выбора: вы можете самостоятельно определять, сколько вам нужно отдыха между подходами без ущерба для роста мышц, если его вам достаточно, чтобы в следующем подходе приложить сопоставимые усилия.
В исследовании Шонефельда группу из 21 молодого мужчины поделили на две: часть отдыхала между подходами одну минуту, другая — три минуты. При этом сами тренировки были полностью идентичны. Через восемь недель ученые подвели итоги.
• У группы, отдыхавшей дольше, рост показателей максимальной силы в упражнениях был заметно выше.
• У этой же группы объем мышц также увеличился значительнее, чем у тех, кто отдыхал меньше.
[41] Mitchell C.J., Churchward-Venne T.A., West D.W.D., Burd N.A. Resistance exercise load does not determine training-mediated hypertrophic gains in young men // Journal of Applied Physiology, 2012. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3404827/.
[42] Базовые (или многосуставные) упражнения — это группа упражнений, при выполнении которых задействуется более двух суставов и групп мышц.