Размер шрифта: 16
m>Способ приготовления:
Кабачки вымыть и очистить. Яйца хорошо взбить и посолить. Затем кабачки смочить в приготовленной яичной смеси, запанировать в муке и обжарить в разогретом масле до появления румяной корочки. Готовые кабачки посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
Кабачки по-итальянски
Ингредиенты:
• 500 г кабачков
• 1 головка репчатого лука
• 1 сваренное вкрутую яйцо
• 150 г тертого сыра
• 50 г шпика
• 200 г томатного соуса
• 150 мл бульона
• 30 г сливочного масла
• Укроп, соль по вкусу
Способ приготовления: